Pizzateig

Portionen: 4

Einfach

30MIN

Zubereitung

  • Lösen Sie die Hefe im Glas mit dem warmen Wasser auf.
  • Mehl, Wasser, Öl und Salz in eine Schüssel geben und verkneten, bis der Teig weniger klebrig wird und eine Kugel bildet.
  • Die Schüssel mit einem feuchten Tuch abdecken und den Teig ca. 1 Stunde ruhen lassen.
  • Sie müssen den Teig nur noch ausbreiten (ohne ihn zu hart zu kneten) und garnieren, bevor Sie ihn in den Ofen geben.

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • Ein Glas Wasser
  • 35 ml Öl
  • 4 g Salz
  • 6 g Backhefe